Chocolate y hierro
El hierro se encuentra en la semilla del cacao, por lo que el chocolate negro, con mayor proporción de éste, tiene más cantidad de hierro. 100 g de chocolate negro aportan el 15% de la cantidad diaria recomendada.
Recetas de cocina, Gastronomía
El hierro se encuentra en la semilla del cacao, por lo que el chocolate negro, con mayor proporción de éste, tiene más cantidad de hierro. 100 g de chocolate negro aportan el 15% de la cantidad diaria recomendada.